酱制品中的应用：用于（yú）豆（dòu）瓣酱，甜面酱，花生酱，辣（là）椒酱，牛肉酱等各种酱类的的调配，杀菌工艺。三、技术指标水源压力0.15MPa~0.25MPa气源压力（lì）0.25MPa衡压蒸煮器有效容积30L隔层（céng）盘尺寸300mm×210mm×25mm蒸煮温度（dù）选（xuǎn）择101℃~135℃水煮（zhǔ）温度选择（zé）≤100℃电源AC220V±10％，50Hz主机尺寸650mm×350mm×500mm（L×B×H）四、特点：蒸煮锅以一（yī）定压力的蒸汽为热源（yuán）（也可选用电加热），蒸煮锅具有（yǒu）受热面积大（dà）、热效（xiào）率高（gāo）、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容（róng）易控制（zhì）等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐（nài）酸耐热的奥氏型不锈钢制造（zào）,配有压力表和（hé）安全阀,外型（xíng）美（měi）观、安装容易、操作方便、安全可靠。五、主要技术及结构性能：容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

　　电加热蒸煮锅以一定（dìng）压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），蒸煮锅（guō）具有受热面积大、热效率（lǜ）高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度（dù）容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内（nèi）锅（guō）)采用（yòng）耐酸耐热的奥氏型不锈钢制（zhì）造,配有压（yā）力表和安全（quán）阀,外型美观、安装容易、操作（zuò）方便、安全可靠。广泛应（yīng）用于糖果、制药、乳品（pǐn）、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品（pǐn）的加工，也可用于大（dà）型餐厅或（huò）食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品（pǐn）加工提高质量、缩短（duǎn）时间、改善劳动条件的良好设备（bèi）。

　　排（pái）除锅内的假压，并能减少对纤维素的氧化。小放气（qì）操作过程是当（dāng）锅内压力升到0.2～0.3MPa时，即停止通气，并开启放（fàng）气阀进行放气。当锅内压力降（jiàng）到0.05MPa时，再关闭放气阀，继续通气升温，直到达到zui高压（yā）力。

　　电器部件为3C认证的（de）产品。本产品配带国家锅炉压力容器安全监察机构核发的：《压力容器产品（pǐn）安全（quán）性能监督检验证（zhèng）书》《压力容（róng）器产品质量证明书》《出（chū）厂监检标记铭（míng）牌》锅体采用一次冲（chōng）压（yā）成型的不锈钢封头，保证（zhèng）锅内平整光滑。可采（cǎi）用蒸汽、液化气、天然气等多种加热形式（shì），受热面积大（dà）、热效率高。

　　锅体材质：①内锅体不锈钢（SUS304），夹套、支（zhī）架碳（tàn）钢（Q235—B）外涂防锈（xiù）漆；②内外全不锈钢。带搅拌装置锅体：顶部中心（xīn）搅拌，减（jiǎn）速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。搅拌转速：36r/min（可（kě）以根据客户要求来（lái）选定一定的转速（sù））；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌（bàn）。支脚形（xíng）式：①立式锅体：三棱锥形（xíng）式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架（jià）式。

　　怎样提供好的高温蒸煮包装袋给我们的消费者呢？检测是我们控（kòng）制的首（shǒu）要手段。现将我们的检测方法概括如（rú）下：检测用仪器、工具：BMH-J3薄膜测厚仪、ts-25c反压高温蒸煮锅、LDX-200万能材料试验机、2061c气相色谱仪、C-95密封测试仪、恒（héng）温箱、电子天平秤、粘度杯、渗漏剂、压力器、钢尺（chǐ）、dy-l达因笔、秒表。检查（chá）项目（mù）/方法：1．原材料的检查：a．薄膜（铝（lǚ）箔）的厚度（按GB6672进行）、拉伸强度&延伸率(依GB13022-91进行)、润湿（shī）张力(依GB10003-88进行)、透氧/透湿性(依GB1038/1037进行)、耐高温性、卫生适合性（xìng）(符合GB-9687-88)、外观；b．粘合剂、油墨（mò）的耐高温性、食品卫生适合（hé）性；2．薄膜（铝（lǚ）箔）复合过程的检查：a．外观（guān）(目视无起皱、离（lí）层等明显缺陷)；b．复合速度、胶水的粘度：依所（suǒ）用粘合剂及配（pèi）比的不同，测定值也不同；c．涂胶量检测：用铜版纸（或不干胶的光面（miàn）纸），分（fèn）左、中、右三个不同的位（wèi）置（zhì），放入正要复合的两层薄膜中间，待复合好后取下试样。然后用100mm100mm的面积方块，按左、中、右（yòu）三个（gè）不同的位置裁取测定样本；之后再拿掉铜版纸（或不干胶纸），把涂胶（jiāo）的薄膜放入电子称上称重，记下重（chóng）量a。

　　本公司（sī）承诺一（yī）年内免费保修，后期（qī）由于操作（zuò）产生的问题，双层（céng）杀菌锅公（gōng）司只收取相应的配件费，不增加维修费用，公司每季度都会安（ān）排技术人员对设备进（jìn）行（háng）检测，保养。一年（nián）之内免费（fèi）维修更换配件，如果出现（xiàn）大的质量问题免费更换新机，终生售（shòu）后追（zhuī）踪服务。高温粽子蒸煮锅省（shěng）时省力，且节省能源，是食品厂或小店面生产的投资（zī）设（shè）备。就拿八宝饭制作来说，步骤简单，过程简单（dān），供不应求，销售市场（chǎng）是极（jí）为（wéi）广阔的。

　　结构：背热式换热结构，将容（róng）器（qì）和燃烧及换热系统合为一体，使得（dé）效率更高；采用食品（pǐn）级不锈钢材质，经久耐用蒸煮锅价格。蒸煮锅售后服务：设备安装完毕后，对贵公司（sī）的操作人员进行免费培训，使之能够掌（zhǎng）握设备的操作方法（fǎ）和进（jìn）行（háng）一般（bān）的维修保养。对产品提供一年的免费保修。