工廠蒸煮機器_蒸納(nà)豆設備

  升溫時間一(yī)般在1~2小時。在升(shēng)溫過程(chéng)中,通常在升到125~130時要進行小放氣。其目的在於排除(chú)蒸煮器內(nèi)的空氣以及鬆節油等揮發性物質。排除鍋內(nèi)的(de)假(jiǎ)壓,並能減少對纖維素的氧化。

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  蒸氣鍋在使用過(guò)程中,應(yīng)經常注意蒸(zhēng)氣壓(yā)力(lì)的變化,用進汽閥適時調(diào)整。停止進氣後,應將鍋底的直嘴(zuǐ)旋塞開啟(qǐ),放完餘(yú)水。可傾式和攪(jiǎo)拌式91无码一区人妻A片蜜,每班使用前(qián),應在各轉動部位加油;攪(jiǎo)拌式91无码一区人妻A片蜜鍋體麵上的部件,建議采用熟菜油(yóu);其它各處均采用30#--40#機械(xiè)油。臥式蒸煮(zhǔ)鍋電加熱91无码一区人妻A片蜜使用注意事項對安全閥,必須使用公司配置並已經指定使用的安全閥,不得自行調整。

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  產品特點(diǎn)由(yóu)全不鏽鋼架(jià)體、整體磨砂不鏽鋼板封閉係統、304不鏽(xiù)鋼衝壓(yā)鍋體、鍋體傾倒係統、耐熱保溫裝置、可提升全不鏽鋼(gāng)行星攪拌裝置、無極調速動力傳送係統等(děng)組成(chéng)。攪(jiǎo)拌方式采用特殊的傾(qīng)斜轉動,使行星攪拌器與鍋體充(chōng)分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使(shǐ)鍋(guō)內無攪拌死(sǐ)角。采(cǎi)用變頻調速動力,運行平穩。液壓升降(jiàng)方式,實現攪拌與鍋體分離後進行液壓傾斜倒料,降低勞動強度。

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  八、滅菌之後的保質期是多(duō)長?答:寵物食品(pǐn)約6個月,熟食約3個月(yuè),具體保質期需根據產品不同而(ér)不(bú)同。九(jiǔ)、滅菌後對產品有沒有影響(口感有無變化)?答:121℃對產品口(kǒu)感會產(chǎn)生(shēng)影響,具體根據(jù)食品類別而定(dìng),比如(rú):110℃滅菌泡椒鳳爪,口感影(yǐng)響不大,保質期3個月;鹹鴨蛋,121℃滅菌,對產(chǎn)品口感(gǎn)無(wú)影響,但有(yǒu)少許滲油現象。十、滅菌水(shuǐ)是否可以循環使用?答:可(kě)以(建議使(shǐ)用純淨水及更高標準的水,碳鋼型可用自來(lái)水)十一、反(fǎn)壓高溫91无码一区人妻A片蜜滅菌時間是(shì)多久?答:滅菌全(quán)過程為約1個(gè)小時(h),實際滅菌約20分鍾(min),具體根據實際情況(kuàng)而定。答(dá):反壓高溫91无码一区人妻A片蜜主要針對真空包裝食品,確保殺菌過程不(bú)會破袋,如果不使用(yòng)反壓高溫91无码一区人妻A片蜜就會發生(shēng)脹袋現象。

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  並安裝了光電限位.聯鎖.互鎖功能。鍋門為充(chōng)氣密封,在鍋上限水位(wèi)安裝視(shì)鏡便於及時增補湯汁。多台設備(bèi)共用一台液壓(yā)站(zhàn),操作時可單一操作,節省空間降低成本。

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  蜜餞中的應用:可以用於蜜餞中的預煮(zhǔ)(脫苦),糖煮沸工藝。罐頭食品(pǐn)中的應用:用於物料的預煮(zhǔ)和混合。醬製品中的應用:用(yòng)於豆瓣醬,甜麵(miàn)醬,花生醬,辣椒醬(jiàng),牛肉醬等各種醬類的的調配,殺菌工藝。


  當鍋內壓力降到0.05MPa時,再關閉放氣閥,繼續通氣(qì)升(shēng)溫(wēn),直到達(dá)到zui高壓力。保溫是指在zui高溫(wēn)度下保持一定時間,以保證脫木素,原料離解成漿。保溫時間視生產條件和漿種而定。生產本(běn)色漿為(wéi)0.5小時(shí),漂白漿須5~0小時,特種(zhǒng)漿有的達6小時。

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